Majonéza

Majonéza bežne neobsahuje mlieko, no niektoré značky pridávajú smotanu, jogurt alebo srvátku. Preto odporúčame čítať zloženie aj pri produktoch, kde mlieko nečakáte.

Na portáli bezmlieka.sk informujeme o rastlinných majonézach, ktoré sú vhodné pre ľudí s alergiou na mliečne bielkoviny aj pre vegánov. Tieto produkty neobsahujú mlieko ani iné živočíšne zložky.

Rastlinná majonéza chutí podobne ako klasická. Hodí sa do šalátov, sendvičov alebo ako základ do nátierok a dipov. V obchodoch nájdete aj verzie bez vajec, bez lepku alebo s pridaným rastlinným proteínom.