Alergia na mlieko
Základné informácie
Ako sa prejavuje alergia
Alergia na mlieko sa môže prejavovať rôznymi spôsobmi, vrátane svrbenia alebo opuchu v ústach, na koži alebo na slizniciach, vracanie, hnačka, kýchanie alebo dýchacie ťažkosti
Prejavy môžu byť rôzne – tráviace, kožné a dýchacie alebo aj ich kombinácia.
Medzi hlavné tráviace ťažkosti patrí opakované vracanie, odmietanie potravy, podráždenosť, nafukovanie, bolesti bruška, hnačky a stolica s prímesou krvi.
Okrem toho môžu byť aj kožné príznaky ako atopický ekzém, žihľavka, dermatitída či afty alebo dýchacie problémy ako napríklad chronický kašeľ, laryngitídy či astmatický záchvat.
Nezabúdajte aj na menej špecifické prejavy, ako je nepokoj, poruchy spánku, chudokrvnosť či celkové neprospievanie.
Ako zistiť alergiu na ABKM
Alergia na mlieko sa diagnostikuje pomocou alergických testov, ktoré sa môžu vykonať na koži alebo ako krvný test. Testy ale nevylučujú ani nepotvrdzujú ochorenie.
Presne určiť túto diagnózu nie je jednoduché, na potvrdenie ABKM totiž neexistuje žiadny jednoznačný spoľahlivý diagnostický test.
Základom diagnózy je anamnéza a podrobný popis príznakov. Zlatým štandardom je tzv. expozičný test. Okrem toho v diagnostike sa uplatňujú aj kožné testy a vyšetrenie špecifických protilátok proti bielkovine kravského mlieka z krvi.
Dôkaz prítomnosti týchto protilátok nám pomôže odlíšiť alergiu od potravinovej neznášanlivosti. Pozitívny výsledok testov a negatívne klinické príznaky však ešte neznamenajú ochorenie.
Jediný liek je absencia mlieka
Pri alergií by ste mali vynechať všetky potraviny, ktoré obsahujú mlieko alebo mliečne výrobky, ako sú mlieko, jogurt, syry, maslo a tvaroh. Mali by ste tiež dávať pozor na potraviny, ktoré môžu obsahovať nejaké formy mlieka alebo mliečnych výrobkov ako skryté prísady, napríklad vo forme kazeínu, srvátky alebo laktózy.
Jediným riešením je prísna diéta. Zo stravy malých alergikov je potrebné vylúčiť všetky potraviny, ktoré obsahujú mliečnu bielkovinu.
Týka sa to nielen mlieka a mliečnych výrobkov – syry, jogurty, zakysané nápoje, maslo, smotana, mliečne dezerty, ale aj potravín, kde sa mlieko nachádza v skrytej podobe (niektorých pekárenských a mäsových výrobkov).
Na našej stránke si môžete zobraziť rôzne produkty a ich alergény.
Alergia na mlieko
Odporúčané články pri zistení alergie
Poznáte označenia výrobkov? Ktoré sú vhodné pri ABKM?
Kde všade je potrebné upozorňovať na ABKM?
6 výrobkov, v ktorých by ste mlieko naozaj nečakali
Mlieko nie je iba kravské
Na trhu je široká škála rastlinných mliek, ktoré sa vyrábajú zo strukovín, obilnín, orechov alebo z olejnatých semienok. Na začiatok ale neodporúčame skúšať nahrádzať sójovým mliekom, nakoľko pomerne častý je súbeh alergie sóje a živočíšneho mlieka.
Tipy na alergiu
Každý mesiac Vám prinášame niekoľko článkov, tipov. Či už sú to informácie o nových produktoch bez mlieka, alebo nových informáciach k liečbe.
Recepty
Varenie bez mlieka so sebou môže niesť problémy. Nájsť vhodnú alternatívu k mlieku, tak aby to bolo chutne dá zabrať. Pripravili sme sekciu, kde môžete nájsť a filtrovať recepty, aby boli bez mlieka, či dokonca iných alergénov. Viete pridávať aj vlastné.
Produkty bez mlieka
Pripravte sa na nákupy s našim zoznamom potravín primárne bez mlieka, ale aj bez sóje, lepku atď. Zostavili sme pre Vás zoznam potravín, ktorý si pohodlne môžete odfiltrovať podľa alergie, ktorou trpíte.
Najnovšie produkty
- BIO Cereálie / Keksíky
WEISS Hnedý perník s 25% čokolády
-
SlanostiTesco Solené tyčinky 400 g
📧 Každý mesiac nové produkty v emaily 📧
E-book Ako žiť bez mlieka zadarmo
Prečo sme tu ?
Aj my trpíme alergiou na kravské mlieko. Vieme aké to je, snažíme sa uľahčiť výber produktov bez mlieka, aby ste nemuseli čítať každé jedno zloženie, ako to robí väčšina ľudí, ktorí majú problém s alergiou na mlieko, či inou alergiou.
