| Alergény, ktoré obsahuje | |
|---|---|
| Pôvod |
Stránka zameraná na pomoc ľudom, ktorí trpia alergiou na kravskú bielkovinu.
Nové
Dobrota Závin s makovou náplňou 400 g
Zloženie
Maková náplň 60 % [mak modrý 35 %, pitná voda, kryštálový cukor, slivkový lekvár (slivkový pretlak, sušené slivky, jablkový pretlak, glukózo fruktózový sirup, cukor, modifikovaný škrob (E 1422), voda, kyselina (E330), aróma), strúhanka (pšeničná múka, voda pitná, droždie, rastlinný olej (repkový), soľ jedlá, zlepšujúci prípravok (ražná múka, jačmenná sladová múka, sušený glukózový sirup, emulgátor (E 471), enzýmy), pšeničný škrob), stabilizátor náplne (cukor, modifikovaný škrob (E1412, E1422, E1414), sušený vaječný bielok, soľ, aróma, kyselina (E330), farbivo (E160a)), konzervačná látka (E200)], Pšeničná múka, Pitná voda, Kryštálový cukor, Rastlinný olej repkový, Vaječná melanž (vajcia, regulátor kyslosti (E 330)), Pekárske droždie, Pekársky prípravok (pšeničná múka, emulgátor (E471), aróma, farbivo (karotén), enzýmy, regulátor kyslosti (fosforečnan vápenatý), látka zlepšujúca múku (kyselina askorbová)), Soľ, Konzervačná látka (E200)
Informácie o alergénoch
Výrobok môže arašidy, sóju, orechy, zeler, horčicu, sezam, oxid siričitý, vlčí bôb, mlieko.
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Upozornenie: Na stránke bezmlieka.sk nenesieme zodpovednosť za správnosť zlozenia, nakoľko výrobca ho môže meniť. Prosím ak, ste našli zmenené označené zloženia, napíšte nám.
Čo znamená na balení môže obsahovať mlieko ?
Na balení potravín sa môže objaviť označenie “môže obsahovať mlieko” alebo “môže obsahovať stopy mlieka”. Toto označenie sa používa na označenie potravín, ktoré boli vyrobené na rovnakom zariadení alebo v rovnakom priestore ako potraviny obsahujúce mlieko, a preto existuje riziko kontaminácie. To znamená, že hoci daná potravina sama osebe neobsahuje mlieko, môže obsahovať stopy mlieka z iných potravín, s ktorými sa pri výrobe alebo skladovaní stretla. Toto označenie je dôležité pre ľudí trpiacich alergiou na mlieko, aby sa mohli rozhodnúť, či danú potravinu môžu konzumovať alebo nie.
Bezmlieka.sk už objavilo viacero potravín s označením “vegan”, ktoré v sebe mali mlieko, teda jeho stopy. Ak pri produkte “môže obsahovať mlieko” zacítite príznaky, môžete podať podnet.
| Kód | Názov | Funkcia | Nebezpečnosť | Semafor | Pôvod |
|---|---|---|---|---|---|
| E1412 | Difosfátový škrob | Zahusťovadlo, zlepšuje viskozitu a trvanlivosť. | 1 | 🟢 Nízke riziko | Prírodný, upravený |
| E1414 | Fosfátovaný diškrob acetylovaný | Zlepšuje elasticitu a štruktúru, bežný v mrazených potravinách. | 1 | 🟢 Nízke riziko | Prírodný, upravený |
| E1422 | Acetylovaný diškrob adipát | Používaný v konzervovaných omáčkach, krémoch. | 1 | 🟢 Nízke riziko | Prírodný, upravený |
| E160A | Beta-karotén | Oranžové farbivo, provitamín A. Vyskytuje sa v mrkve. | 1 | 🟢 Nízke riziko | Prírodný (rastlinný) |
| E330 | Kyselina citrónová | Bežný regulátor kyslosti v nápojoch, ovocných výrobkoch. | 1 | 🟢 Nízke riziko | Prírodný |
| E200 | Kyselina sorbová | Inhibuje rast plesní a kvasiniek v potravinách ako syry a pečivo. | 2 | 🟢 Nízke riziko | Prírodný/syntetický |
| E141 | Komplex chlorofyl-medený | Prírodné farbivo s medeným iónom. Vo vyšších dávkach problematický. | 2 | 🟢 Nízke riziko | Prírodný + minerálny |
| E220 | Oxid siričitý | Používa sa pri výrobe vína, sušeného ovocia. Môže spôsobovať astmatické reakcie. | 4 | 🔴 Vyššie riziko | Syntetický |
Súvisiace produkty
- Pečivo
Lavaš chlieb Špaldový Kakao
- Pečivo
Fria Chlieb bezlepkový
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.