Kórejská zeleninová placka

AutorZdenka
Hodnotenie
Počet porcií1 porcia
 200g hladkej múky
 250ml vody
 1 lyžičku kurkumy
 1/2 lyžičky soli
 1/2 lyžičky prášku do pečiva
 3 lyžice kukuričného škrobu
 1 mrkvu
 1 červenú papriku
 Štvrť hlávky bielej kapusty
 1/2 malej cukety
 Chilli podľa chuti
1

Všetku zeleninu si umyjeme a nakrájame na tenké rezance. Asi 4cm

2

V miske si zmiešame hladkú múku, soľ, kurkumu, prášok do pečiva a vodu. Všetko vymixujeme do hladkého cestíčka. Necháme chvíľku postáť.

3

Do cestíčka pridáme všetku nakrájanú zeleninu a dobre premiešame.

4

Na panvici si rozohrejeme trošku oleja a pridáme toľko cesta, aby nám vznikla placka na celej panvici s hrúbkou asi 0.5cm.

5

Opekáme z oboch strán do zlatista. Pri prevracaní placky dávame pozor, aby sa nám nerozpadla.

6

Výbornú kòrejskú placku môžeme dochutiť dresingom.

7

Dobrú chuť!

Ingrediencie

 200g hladkej múky
 250ml vody
 1 lyžičku kurkumy
 1/2 lyžičky soli
 1/2 lyžičky prášku do pečiva
 3 lyžice kukuričného škrobu
 1 mrkvu
 1 červenú papriku
 Štvrť hlávky bielej kapusty
 1/2 malej cukety
 Chilli podľa chuti

Pokyny

1

Všetku zeleninu si umyjeme a nakrájame na tenké rezance. Asi 4cm

2

V miske si zmiešame hladkú múku, soľ, kurkumu, prášok do pečiva a vodu. Všetko vymixujeme do hladkého cestíčka. Necháme chvíľku postáť.

3

Do cestíčka pridáme všetku nakrájanú zeleninu a dobre premiešame.

4

Na panvici si rozohrejeme trošku oleja a pridáme toľko cesta, aby nám vznikla placka na celej panvici s hrúbkou asi 0.5cm.

5

Opekáme z oboch strán do zlatista. Pri prevracaní placky dávame pozor, aby sa nám nerozpadla.

6

Výbornú kòrejskú placku môžeme dochutiť dresingom.

7

Dobrú chuť!

Notes

Kórejská zeleninová placka

Pridaj komentár

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Blokovanie reklám sa nám bráni rozvíjať

Aby sme mohli ďalej prevádzkovať túto stránku a pomáhať ľuďom s potravinovými alergiami, potrebujeme vašu podporu. Prosíme vás o vypnutie adblockera – reklamy nám umožňujú udržiavať stránku v chode. Po vypnutí reklám, prosím použite tlačidlo znovu načítať. Ak preferujete prostredie bez reklám, môžete si zakúpiť našu Android aplikáciu, kde žiadne reklamy nie sú. Ďakujeme!

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock