Americké „palacinky“

AutorZdenka
Hodnotenie
Počet porcií1 porcia
 100 g hladkej múky
 100 g polohrubej múky
 2 vajíčka
 300 ml perlivej minerálky
 1/2 balíčka prášku do pečiva
 1 PL cukru
 štipka soli
 olej na smaženie
1

Do misky preosejeme múku s práškom do pečiva, pridame soľ. Premiešajte.

2

Do zmesi pridáme 2 vajíčka a minerálku. Vyšľaháme metličkami do hladka.

3

Cesto nechajte niekoľko minút oddýchnuť, aby sa aktivoval prášok do pečiva.

4

Na rozpálenej panvici s rovným dnom zahrejte kvapku oleja a malou naberačkou vlejte cesto. Palacinka by mala ostať aspon 0,5 cm hrubá. Keď sa začnú uvoľňovať bublinky a zo spodnej strany je palacinka upečená do hneda prevráťte ju.

5

Servírujte teplé s džemom alebo poliate javorovým sirupom, medom, poprípade s kúskami ovocia a čokoládovou polevou.

Kategória

Ingrediencie

 100 g hladkej múky
 100 g polohrubej múky
 2 vajíčka
 300 ml perlivej minerálky
 1/2 balíčka prášku do pečiva
 1 PL cukru
 štipka soli
 olej na smaženie

Pokyny

1

Do misky preosejeme múku s práškom do pečiva, pridame soľ. Premiešajte.

2

Do zmesi pridáme 2 vajíčka a minerálku. Vyšľaháme metličkami do hladka.

3

Cesto nechajte niekoľko minút oddýchnuť, aby sa aktivoval prášok do pečiva.

4

Na rozpálenej panvici s rovným dnom zahrejte kvapku oleja a malou naberačkou vlejte cesto. Palacinka by mala ostať aspon 0,5 cm hrubá. Keď sa začnú uvoľňovať bublinky a zo spodnej strany je palacinka upečená do hneda prevráťte ju.

5

Servírujte teplé s džemom alebo poliate javorovým sirupom, medom, poprípade s kúskami ovocia a čokoládovou polevou.

Notes

Americké „palacinky“

Pridaj komentár

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Blokovanie reklám sa nám bráni rozvíjať

Aby sme mohli ďalej prevádzkovať túto stránku a pomáhať ľuďom s potravinovými alergiami, potrebujeme vašu podporu. Prosíme vás o vypnutie adblockera – reklamy nám umožňujú udržiavať stránku v chode. Po vypnutí reklám, prosím použite tlačidlo znovu načítať. Ak preferujete prostredie bez reklám, môžete si zakúpiť našu Android aplikáciu, kde žiadne reklamy nie sú. Ďakujeme!

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock