Bez mlieka > Recepty > Jogurty > Jogurt

Jogurt

AutorZdenka
Hodnotenie
Porcie1 Porcia
 1 hrncek ovsenych vlociek
 2 hrnceky struhaneho suseneho kokosu
 9-12 hrncekov vody (podla toho aky husty jogurt chceme)
 cca 3 lyzice cukru - aby sa dobre mnozili kultury
 jogurtova kultura (kupeny vegan jogurt, vegan probiotika v tabletkach alebo jogurt z poslednej davky)
1

Vlocky a kokos namacat niekolko hodin/cez noc, potom rozmixovat a precedit. Kokos doda mlieku chut a vlocky hustotu cize nevynechat!
Mlieko a cukor dat uvarit kym sa objavi prva bublinka.
Nechat vychladnut na cca 40 stupnov a primiesat kultury

2

Naplnit sklenene flasticky este teplym jogurtom, zabalit do deky a nechat cez noc. Rano dat do chladnicky. Vydrzi minimalne tyzden.  

Kategória

Suroviny

 1 hrncek ovsenych vlociek
 2 hrnceky struhaneho suseneho kokosu
 9-12 hrncekov vody (podla toho aky husty jogurt chceme)
 cca 3 lyzice cukru - aby sa dobre mnozili kultury
 jogurtova kultura (kupeny vegan jogurt, vegan probiotika v tabletkach alebo jogurt z poslednej davky)

Postup prípravy

1

Vlocky a kokos namacat niekolko hodin/cez noc, potom rozmixovat a precedit. Kokos doda mlieku chut a vlocky hustotu cize nevynechat!
Mlieko a cukor dat uvarit kym sa objavi prva bublinka.
Nechat vychladnut na cca 40 stupnov a primiesat kultury

2

Naplnit sklenene flasticky este teplym jogurtom, zabalit do deky a nechat cez noc. Rano dat do chladnicky. Vydrzi minimalne tyzden.  

Jogurt
SurovinyPostup prípravy