Vegánske košíčky

AutorMichael Šubák
Hodnotenie
Počet porcií1 porcia
 200 g Hladkej muky
 140 g Vegan masla
 70 g Práškového cukru
 Štipka soli
Slaný karamel
 200 g Kryštálového cukru
 Štipka soli
Ganaž(čokoládová plnka)
 100 g Čokolády
1

Všetky suroviny zmiešame, vymiesime cesto, necháme v chladničke minimálne hodinku.

2

Naplníme formičky a pečieme 12 minút na 180°C

3

Naplnenie je možné slaným karamelom alebo čokoládovou plnkou.

Ganache (čokoládová plnka)
4

Smotanu zohrejeme, pridáme polámanú čokoládu, vymiešame na hladkú hmotu, odstavíme, necháme trochu vychladnúť a nalejeme do košíčkov.

Slaný karamel
5

Cukor necháme na miernom ohni skaramelizovať. Nemiešame, keď sa cukor rozpustí, stiahneme z ohňa, pridáme maslo izbovej teploty a lyžičkov soli, miešame a povaríme aspoň 2 minúty, až nám vznikne hladká hmota.

Kategória

Ingrediencie

 200 g Hladkej muky
 140 g Vegan masla
 70 g Práškového cukru
 Štipka soli
Slaný karamel
 200 g Kryštálového cukru
 Štipka soli
Ganaž(čokoládová plnka)
 100 g Čokolády

Pokyny

1

Všetky suroviny zmiešame, vymiesime cesto, necháme v chladničke minimálne hodinku.

2

Naplníme formičky a pečieme 12 minút na 180°C

3

Naplnenie je možné slaným karamelom alebo čokoládovou plnkou.

Ganache (čokoládová plnka)
4

Smotanu zohrejeme, pridáme polámanú čokoládu, vymiešame na hladkú hmotu, odstavíme, necháme trochu vychladnúť a nalejeme do košíčkov.

Slaný karamel
5

Cukor necháme na miernom ohni skaramelizovať. Nemiešame, keď sa cukor rozpustí, stiahneme z ohňa, pridáme maslo izbovej teploty a lyžičkov soli, miešame a povaríme aspoň 2 minúty, až nám vznikne hladká hmota.

Notes

Vegánske košíčky

Pridaj komentár

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Blokovanie reklám sa nám bráni rozvíjať

Aby sme mohli ďalej prevádzkovať túto stránku a pomáhať ľuďom s potravinovými alergiami, potrebujeme vašu podporu. Prosíme vás o vypnutie adblockera – reklamy nám umožňujú udržiavať stránku v chode. Po vypnutí reklám, prosím použite tlačidlo znovu načítať. Ak preferujete prostredie bez reklám, môžete si zakúpiť našu Android aplikáciu, kde žiadne reklamy nie sú. Ďakujeme!

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock