Zistili Vám alergiu na kravské mlieko a obľubujete mlieko ? Začína ťažšie obdobie, no nahradiť sa dá stále rastlinným mliekom. Nie je síce 100% rovnaké ako kravské mlieko, no naozaj je to jediná náhrada mlieka.
Výmena kravského mlieka za rastlinné je náročná. Vo väčšine supermarketov stačí jednoducho len siahnuť do iného regálu. Až nabudúce pôjdete nakupovať, pozrite sa po niektorej z obľúbených značiek výrobcov rastlinných mliek.
Výmena kravského mlieko za rastlinné
Našťastie rastlinných mliek je naozaj veľa. Aj keď sa ako mlieko neoznačujú, skôr sú označované ako nápoje. No takýchto „nápojov“ je dostatok druhov. Môžete vyskúšať mandľové, sójové, kokosové, ryžové, ovsené, kešu alebo napríklad konopné mlieko. Je skvelé mať na výber toľko variantov, ktoré zároveň neobsahujú žiadny cholesterol ani nasýtené tuky. Je to výhra pre obe strany!
Značky, ktoré vyrábajú rastline mlieka
ALPRO – sójové, ovsené, ryžové, kešu, lieskovoorieškové, mandľové, kokosové, kokosovo-mandľové, čokoládové, vanilkové (DM drogérie, Kaufland, Tesco, Billa)
Provamel – sójové, ryžové, ovsené, vanilkové, čokoládové (Tesco)
Take it Veggie – sójové, ryžové, ovsené, mandľové, sójovo-ryžové (Kaufland)
Dm Bio – sójové, ryžové, ovsené, špaldové, kokosové, ryžovo-šalvie (DM drogérie)
Berief – ovsené, ryžové, špaldové (Kaufland)
Pilos – ryžové (Lidl)
Milbona – sójové, ovsené, mandľové (Lidl)
Oras – sójové, ryžové, vanilkové (Tesco)
Scotti – ryžové, ovsené (Tesco)
Tesco Organic – sójové, ryžové, ryžovo-mandľové (Tesco)
Ďalšie rastlinné mlieka v našom zozname
-
ODPORÚČAMEPure Joy – Ovos Barista -
ODPORÚČAMEPURE JOY kokos a ryža 1L -
Alpro Barista kokosový nápoj -
Alpro kokosové mlieko -
Alpro Barista ovsený nápoj – bezglutenový -
Metro Chef Kokosové mlieko -
Metro Chef Rice drink/ ryžový -
Metro Chef Oat drink/ ovsený -
Metro Chef Coconut drink/ kokosový -
Metro Chef Barista oat drink/ ovsený -
Metro Chef Barista almond drink -
Metro Chef Almond drink – mandľový
Na sójové mlieko ale dávajte pozor
Sója je jedným z alergénov, popri alergií na kravské mlieko. Alergia na sóju ma taktiež dosť podobné príznaky ako mlieko. Neodporúčame tak hneď skúsiť sójové mlieko. Ak sa rozhodnete skúsiť sójové mlieko, urobte to radšej v menšom množstve.
Výroba rastlinných mliek
Rastlinná mlieka majú aj tú výhodu, že si ich môžete jednoducho sami vyrobiť.
Zobraziť postup na výrobu sójového, ovseného, mandľového a ryžového mlieka.
