Vegan Omeleta a Vegan Egg sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa rozhodli pre veganskú stravu či majú alergiu. No nevedia alebo nechcú sa vzdať klasických raňajkových jedál ako vajíčka alebo omelety.
Vegan Egg
Vegan Egg je vegánska náhrada vajíčka, ktorá obsahuje tapiokovú múku, zemiakový škrob, psylium prášok, inulín, zahusťovadlo a prírodné farbivo. Jedno balenie o hmotnosti 128g postačí na 40 ks vajíčok. Konzistencia je veľmi podobná skutočnému vajíčku a jednoducho sa pripravuje. Stačí pridať vodu a miešať kým sa spolu dobre nepremieša a zmiznú všetky hrudky. Zmes necháme postáť 3 minúty a vajíčko vegan je hotové. Zo začiatku sa zdá byť veľmi riedke, ale po tých 3 minútach jemne zhustne. Energetické hodnoty sú tiež pozitívne, s nízkym obsahom tuku a cukrov a vysokým obsahom vlákniny. Ak potrebujeme len vaječné žĺtko, stačí pridať 5ml oleja a namiesto miešania šľahať. Také jednoduché. Použiť môžete ako klasické vajíčko do varenia, či pečenia. Ak nemáte váhu, ktorá ukazuje aj mililitre, tak 5 ml zmesi potrebnej na 1 vajíčko je cca 1 veľká polievková lyžica.
Vegan Omeleta
Vegan Omeleta je náhrada za vegánsku omeletu, ktorá obsahuje hrachovú múku, hrachový proteínový koncentrát, cícerovú múku, rastlinnú vlákninu, kvasnicový extrakt a prírodné farbivá. Jedno balenie o hmotnosti 180g postačí na 15 omeliet. Obsahuje tiež nízky obsah tuku a cukrov a vysoký obsah bielkovín a vlákniny.
Na prípravu 1 vajíčka potrebujete 12g prášku vEGGs a 2 a pol lyžice vody, čo je približne 37g vody. Odporúčam naozaj dodržiavať tieto hmotnosti, aby výsledný produkt bol naozaj taký, ako má byť. Vzniknutú hmotu dobre premiešame. Zo začiatku sa tvoria hrudky, ale to je len znamenie, že treba pokračovať v miešaní až vznikne jednotná a hladká hmota. Nepriľnavú panvicu potrieme olejom a zmes opekáme aspoň 5 minút. Ja som ju opekala dlhšie, aby som dosiahla chrumkavý efekt a menšie kúsky. Ak chceme naozaj malé kúsky, treba sa s tým vyhrať. Odporúčam dochutiť si zmes ešte pred opekaním, aby sa chuť rovnomerne rozložila,… soľ, čierne korenie, bylinky, červená paprika,… Takto pripravená vegan omeleta je veľmi chutná a chuť sa približuje originálu.
Obe tieto produkty sú zdravou a vegánskou alternatívou klasickým raňajkovým jedlám, ktoré obsahujú mäso alebo vajíčka. Sú vhodné pre všetkých, ktorí sa snažia zlepšiť svoju stravu a zdravie. Jeho vysoký obsah vlákniny a bielkovín zabezpečuje, že sa budete cítiť plní a energickí po celé ráno.
SKLADOVANIE/BALENIE
Skladujte pri teplote 5 – 25 stupňov celzia. Plastový obal má praktické viacnásobne použiteľné uzatváranie, takže nehrozí znehodnotenie produktu.
ALERGÉNY
Oba produkty sú úplne bez alergénov, čo je veľmi potešujúce. Navyše sú bez lepku, bez palmového oleja, cruelty free, bez GMO a samozrejme bez vajec. 100% prírodný produkt…. no samé pozitívne označenia.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE
| VEGAN OMELETA | VEGAN EGG | |
| Merná jednotka | 100g | 100g |
| Energia kJ/ kcal | 1438 kJ/341 kcal | 1264 kJ / 301 kcal |
| Tuky | 2,9g | 1,4g |
| z toho -nasýtené mastné kyseliny | 0,5g | 0,3g |
| Sacharidy | 46g | 56g |
| z toho – cukry | 2g | 2,3g |
| Bielkoviny | 24g | 2,8g |
| Soľ | 2,3g | 1,9g |
| Vláknina | 19g | 27g |
CENA
Cena ako vždy záleží od predajcu. Plus mínus sa cena VEGAN OMELETY pohybuje okolo 4e a VEGAN EGG okolo 3,40e.
Kde ich nájdem ?
Produkty od spoločnosti luxurydelikates, môžete nájsť v lokálnych obchodoch ako sú Good Nature, Plant Cow, Astevia, Sanus Vita, Alter-food, Natura či Bio Slnečnica. Objednať si ich môžete taktiež priamo na stránke Luxury Delikates
GALÉRIA
Vyskúšali ste už tieto produkty?
Ako chutili Vám? Dajte nám vedieť v komentároch!
